Etikett: Foodly.fi

Kärlek till 1-åringen.

2018 03 16 02.40.45 1

 

Som så många andra fredagar åt jag lunch med kompisar. Den här gången med jobbkompisar (och Anna-Lena dårå, men hon är ju nääästan en av oss) och i dag firade vi pikilite matsajten Foodly som fyller 1 år denna fredag. Hipp hipp hooray! Så snabbt går ett år! Känns som i går som Sergelius seglade in i vårt kontor och påbörjade detta massiva projekt helt på egen hand. Fattar inte hur hon har gjort det!

Nu är jag ju varken matbloggare eller Foodly-bloggare, men helt fräckt snor jag deras blogglista, hah! Kan ändå inte tänka på något annat än mat här i min sushikoma. 

 

 

Mitt bästa inlägg.

Om vi snackar Foodly-relaterat så minns jag så här på rak arm att jag gjorde riktigt femstjärniga empanadas med hjälp av ett recept från sajten. Det kan ni läsa mer om här. Om det är något som passar så jäkla bra till fredagsmyset så är det just empanadas och pebre. Ett glas rödvin till och så är helgen räddad. Klicka där uppe på länken och kolla på bilderna. Börjar själv dregla när jag ser det.

 

Ett recept jag provat.

Ni minns när jag testade one pot-pastan? Den har jag återkommit till i många olika variationer sedan dess. Om ni saknar enkel vardagsmat i era liv, så är det där en variant ni ska ta in. Här är receptet. 

 

Mitt favoritrecept på dryck.

Det var faktiskt från Foodly som jag lärde mig att göra eget iste. Kolla här! Jag var så korkad att jag inte förstod att det bara är att göra vanligt te, smaksätta på valfritt sätt, kyla ner och servera med isbitar. Jag var gravid på Replot och öste på med hallonbladste utaf bara helfvetet. Pressade i massor av citron och honung och jordgubbar och mynta (bara för att leka att det var någon smarrig drink!). Det är mitt allra hetaste tips för i sommar. Iste. Ay ay ay.

 

En grym bloggare på Foodly.

Här säger jag tveklöst Nathalie Aurén som förr bloggade på Sevvan. Huhhu så mångbegåvad kvinna. När det kommer till matbilder så finns det få som gör det bättre. 

 

Ett recept jag ofta återkommer till. 

Det här. Varje gång vi ska göra egna hamppare. 

 

Grattis ettåringen! Grattis Sofie!

Och ni andra: Ni vet var ni hittar helgens mat, va?

Flashbacks från förr.

OnePotPastaKorv

 

När jag inledde min semester förra sommaren satt vi ännu två pers i vårt kontor. När jag kom tillbaka från min sjukledighet var vi tre. Under tiden hade vi ynglat av oss och utökat familjen med Sofie Sergelius som hade anställts för att starta upp en systersajt till Sevendays, en matsajt för HSS Media. 

Det har varit så roligt att följa med uppstarten av sajten. Just för att allt är så bekant – förutom den lilla detaljen att vi var tre personer när Sevendays lanserades – Sofie har varit .. ja, Sofie. Hon har verkligen jobbat som en dåre. Hon har byggt upp sajten, gjort cirka en miljon recept (och fotat dem), haft kontakt med alla kunder, gjort cirka tusen kontrakt och däremellan sprungit av och an som en annan stadsbuss mellan Creamarketing och kontoret. Förstår inte hur hon har gjort det.

Även om man inte har haft huvudansvaret inför lanseringen har vi ändå kunnat leva med i premiärnerverna (i smyg har det varit ganska skönt att inte bära allt ansvar, jag och Anna-Lena har mest hjälpt till med marknadsföring och diverse kampanjer – ja, och ibland har vi ryckt in där det behövts, till exempel som handmodell).

I dag fyller Foodly.fi en vecka och för att fira det har jag tre absoluta favoriter som jag tänkte presentera för er (ni kommer inte att bli besvikna). 

 

1. Ett helt fantastiskt klipp från Närpes. Jag har sett det säkert 10 ggr och tycker fortfarande det är fullständigt ljuvligt. Speciellt när farbrorn säger ”kuckar i backspäilin” (det är något med hur han uttalar kuckar med ett så hårt u som gör att mina ben börjar darra av kärlek).

2. De så kallade ”Bajsbullarna”. Eller lakritssnurror heter de ju på riktigt. Men tänker att de här skulle funka alldeles speciellt bra på barnkalas. Svarta lakritsbullar med roliga associationer – vad kan möjligtvis gå fel?

3. I dag är jag ledig och har tid och lust att testa på en One pot-pasta (se bilden längst upp) som jag tänkt göra i cirka hundra år, men aldrig kommit mig för. Tänker mig att den kan bli en hit i småbarnsfamiljen.

 

Kommer att uppdatera Foodlys Facebook med allt möjligt göttigt under helgen, så kan också rekommedera att gilla den. Gör det här.